빌베리는 블루베리와 비슷하게 생겼지만 조금 더 작은 크기의 열매입니다.
유럽과 북미의 숲에서 자생하는 이 보라색 열매는 생각보다 많은 효능을 가지고 있습니다.
눈 건강에는 두말할 필요도 없이 좋습니다.
망막 기능을 강화하는 데 큰 도움을 주는데,
이는 빌베리에 들어있는 안토시아닌 때문입니다.
이 성분이 눈의 피로를 줄여주고 시력을 보호해 줍니다.
특히 야맹증이나 노화로 인한 시력 저하가 있다면 더욱 도움이 됩니다.
혈액 순환 개선 효과도 있습니다.
혈관의 탄력을 높이고 혈액의 흐름을 원활하게 만들어 심혈관 건강에 좋습니다.
혈액 순환이 잘 되면 당연히 피로 해소에도 도움이 됩니다.
손발 저림이나 혈액 순환이 안 좋다면 빌베리를 섭취해 보는 것이 좋습니다.
항산화 물질이 풍부해 체내 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아줍니다.
덕분에 염증도 줄여주고 각종 만성질환 예방에도 효과가 있습니다.
관절염이나 근육 염증이 있는 사람들도 꾸준히 먹으면 도움을 받을 수 있습니다.
혈당 조절에도 효과적입니다.
당분이 많지 않으면서도 인슐린 작용을 촉진하는 성분이 들어있어 당뇨 관리에 좋습니다.
갑작스러운 혈당 상승을 막아주기 때문에 당뇨가 있거나 예방하고 싶은 사람에게 적합합니다.
빌베리는 생으로 먹는 게 가장 좋지만, 냉동해서 스무디나 요거트에 넣어 먹어도 됩니다.
건강기능식품으로도 섭취할 수 있는데,
하루 섭취량은 과일 기준으로 한 줌 정도면 충분합니다.
보충제는 제품에 표시된 권장량을 지키면 됩니다.
주의할 점도 있습니다.
항응고제를 먹고 있다면
빌베리의 비타민 K가 혈액 응고에 영향을 줄 수 있으니
의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.
드물게 알레르기 반응이 나타날 수 있으니 알레르기가 있는 사람은 조심해야 합니다.
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